Borok, szőlők, tájak, emberek

maligán

maligán


Borcsütörtök 4.0

Rozék és sillerek

2015. március 26. - kocsisirma

A rozés-silleres borvacsora végső sora a következőképpen alakul: a rozék: Koch Prémium Hajós-Bajai Cabernet sauvignon rosé Winelife Soproni Kékfrankos rosé Danubiana Szekszárdi Merlot rosé Günzer Tamás Villányi rozé (zweigelt-pinot noir) Prantner Ferenc Szekszárdi Merlot…

Tovább

Bölcskei barangolások

1. rész

„Bölcske a Tolnai borvidék tolnai körzetének tagja. 380 pincéből és présházból álló területe egy sajátos, egyedi pincefalut alkot, ahol az évenkénti Falunapok keretében több ezer fős látogatót vonzó borfesztivált szervezünk a település napján. Az évenkénti borversenyek…

Tovább

Borcsütörtök a Café Paulusban, 3.

a borok leírása

Természetesen csak hét boré, az első továbbra is meglepetés, ki kell találni:-).  Bujdosó Dél-Balatoni Szextáns (Rajnai Rizling) 2013 Rajnai Rizling a viszipusztai Csirip-tetőről, első töltésű 225 literes tölgyfahordóban erjesztve, 2014. júliusában palackozva. Fajtajelleges…

Tovább

A cabernet sauvignonról

"Két új fajtát köszönthetünk a borcsütörtök második felvonásán a vörösborszőlő-fajták között. Az egyik a cabernet sauvignon.Francia eredetű világfajta (mi más is lehetne?...), a genetikai vizsgálatok alapján úgy tűnik, hogy a Cabernet Franc és a Sauvignon természetes…

Tovább

Borcsütörtök a Café Paulusban, 2.

Február 19., 18.30 órai kezdettel.

Újabb jeles nap közelít,a farsang végi, zabálócsütörtöktől torkoscsütörtökig tartó időszak, amikor a farsang a csúcsra jut, télbúcsúztató, télűző hagyományok, felvonulások érik egymást, amikor a húst búcsúztatjuk (carne vale, azaz, szevasz husika…). A…

Tovább
süti beállítások módosítása